Últimas Receitas

  • Pataniscas de Bacalhau

    Pataniscas de Bacalhau

     Prato típico da culinária portuguesa e conhecido na região do Porto como "iscas de bacalhau". Um petisco delicioso!

  • Bolinho de Feijoada

    Bolinho de Feijoada

     O famoso Bolinho de Feijoada com seu recheio de couve mineira refogada no bacon, faz desse petisco uma boa pedida para quem curte Comida de Boteco! Uma delícia!

  • Escondidinho de Frango com Azeitonas Pretas

    Escondidinho de Frango com Azeitonas Pretas

    Escondidinho é um prato facil e delicioso, seja qual for o seu recheio. Pode ser servido como entrada, tiragosto ou prato principal. Esse de frango com azeitonas pretas ficou delicioso!

  • Linguiça Calabresa ao Vinho Tinto

    Linguiça Calabresa ao Vinho Tinto

     Receita deliciosa da querida Lili Cabral! Servida como tiragosto, acompanhada de Pão Francês em rodelas e uma cervejinha gelada, é sucesso absoluto entre os amigos!

  • Moela ao Vinho Tinto

    Moela ao Vinho Tinto

    Adoro moela para tira gosto. Essa incrementei com vinho tinto seco e acompanhei com farofa e molho de pimenta de cheiro. É bom servir com uma cervejinha bem gelada. 

  • Espetinho de Gato

    Espetinho de Gato

    Adoro fazer esses churrasquinhos de carne, conhecidos aqui em Maceió como espetinho de gato! Costumo incrementá-los com tomate, cebola e pimentão, mas também ficam deliciosos com um pedacinho de bacon ou gordurinha de charque. O cheiro é de enlouquecer, principalmente os vizinhos que não foram convidados! Dessa vez fiz uma parte apenas com carne, e outra sem pimentão, pois muitos não gostam. Eu não dispenso! Os espetinho ficam coloridos e deliciosos! 

  • Iscas de Filé ao Molho Inglês

    Iscas de Filé ao Molho Inglês

    Meus amigos estão me cobrando receitas de tira-gosto, simples e rápidas! Sempre que compro filé mignon, separo as pontas e o “cordão”, limpo bem e faço iscas para strogonoff ou tira-gosto! O recomendado é utilizar uma frigideira apropriada e fogo sempre alto para que o filé não fique cozinhado. O resultado é um filezinho suculento e delicioso! 

  • Asas e Coxinhas Grelhadas com Manteiga e Parmesão

    Asas e Coxinhas Grelhadas com Manteiga e Parmesão

    Esse é um tira-gosto fácil de fazer e muito gostoso! Costumo utilizar a churrasqueira Bom Apetite, que colocamos na boca do fogão. Tem uma tampa que espalha o calor e fica com gostinho de churrasco. Delícia!